О товаре
Мука из зеленых бананов — это растительная мука без глютена.
У сырой муки легкий банановый привкус, тогда как у готовых блюд он отсутствует. Поэтому вы можете использовать ее и для сладких, и для соленых блюд. А еще муку можно есть в сыром виде, добавляя в смузи или йогурт.
Важно
Полезные свойства
В ней нет сахара и больше полезных веществ, чем в десертных сортах. Банановая мука содержит:
Резистентный крахмал — разновидность клетчатки и источник пребиотиков. Он не переваривается и помогает развить полезную микрофлору в кишечнике.
Микроэлементы: калий, цинк, магний, фосфор и марганец.
Витамины B6, C и A.
Противопоказания